event information

　

オリジナルのブレンドコーヒーを作るワークショップを開催します。

　

産地の異なる数種類のコーヒー豆をブレンドして、自分好みのオリジナルブレンドを作りましょう。

　

産地による味や香りの違いを飲み比べしながら、好みのテイストを見つけて自分だけの配合でつくるコーヒーのワークショップです。
ご自身でブレンドしたコーヒー豆はお土産としてお持ち帰りいただけます。

ハンドドリップで淹れるコツもレクチャーしますので、ご自宅でも是非美味しいオリジナルブレンドをお楽しみください。
コーヒー好きな方へのギフトとしてお渡しするのもおすすめです！

　

　

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【開催概要】

　日付：11月25日(土)
　時間：10：00-11:30
　会場：WOODWORK Welcome COFFEE　　
　定員：10名
　費用：￥3,000-

　　　　ご自身でブレンドした豆100gお土産付き（オリジナル配合のレシピをお渡しします）

　　　　※配合レシピをご来店時にお持ちいただくと、今後もオリジナルブレンドをご購入いただけます
　ワークショップの内容：

　　　　①産地別のコーヒー飲み比べ

　　　　②オリジナルブレンドづくり

　　　　③ハンドドリップの淹れ方のレクチャー

　

【お申込み方法】

　お電話、又はメールフォーム
　（先着順受付となります）
　tel 03-3833-2797

　

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【講師】

　滑川京子（WOODWORK Welcome COFFEE店長/バリスタ）
　　WOODWORKの入り口であるウェルカムコーヒーのバリスタ・店長。
　　美味しいコーヒーを通して日常を少し豊かにするお手伝いをしています。

　

　　日本バリスタ協会（JBA）認定バリスタ
　　イタリア国際カフェテイスティング協会（IIAC）認定エスプレッソ・イタリアーノ・テイスター
　　日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）主催　ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ（JHDC）2018準優勝
　　2019年～　WOODWORK Welcome COFFEEにてバリスタとして活躍中
　　2023年～　Kico.nとして焙煎ブランドもスタート

　

　

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〔お問い合わせ〕

イベントについては、メールやお電話でお気軽にお問い合わせください。

　

　

　

　

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〔ご来店〕

　

　

　

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