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event information

どさんこマルシェ / 3月

 

 

《どさんこマルシェ》

 

 

 月に一度開催する『どさんこマルシェ』では、野菜も魚も、季節に合わせて届くものが変化します。当たり前のことなのに「キャベツは今回で終わりかなー」といったお話を伺うと、とても新鮮に感じられました。どさんこマルシェでは変化する季節と暮らしごと、北海道から届いています。
 3月も、北海道直送の美味しい食材がWOODWORKの店先に並びます。店内で開催中のウォールナットのイベントとのコラボ企画もご用意します。どうぞお楽しみに!

 

当日は、お店、カフェ共に11時Openです。
皆様のお越しをお待ちしております。

 

日時:3月20日(土)
時間:11時〜17時 (食材がなくなり次第、終了となります)
場所:店舗入り口付近

 

主催:どさんこマルシェ(@hokkaido_foods_market

 

 

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2月21日(日)の様子。

 

 

//ラインナップ//

 

◎十勝大正 井上農場・・・長芋

 

◎鵡川 舛岡水産・・・一夜干しコマイ、本ししゃも オス

 

◎芽室 自然菜園ふたば・・・にんじん(赤/白)、キクイモ、パースニップ

 

◎当別 石田ファーム・・・胡月(越冬キャベツ)、玉ねぎ

 

◎足寄 しあわせチーズ工房・・・幸、しあわせラクレット、羊のハード、茂喜登牛、大空ヨーグルト

 

◎足寄 ありがとう牧場・・・サラダビーフのハム、サラダビーフのスモークソーセージ、無塩バター

 

◎音更 toi・・・パンデピス、白いパン、茶色いパン、黒いパン、レーズンとくるみのパン、
         パンオフリュイ(リンゴ/柚子/レーズンの入ったパン)、パンブリオッシュ、甘塩ラスク、シトロンビスケット、
         コンフィチュール、オロブランコ(グリーングレープフルーツ)/キウイ、ネーブルのマーマレード

 

◎今金 平野農園・・・今金男爵(じゃがいも)、大豆

 

◎新得 はら農場・・・十割蕎麦、五割蕎麦 細麺

 

◎南幌 城地農産・・・おぼろづき 白米、ピュアホワイトコーンドレッシング

 

◎鹿追 うっちぃファーム・・・牧草牛のサルシッチャ、牧草牛のスモークチキン、牧草牛の生ハム

 

more…

 

 

 

 

大人気のtoiさんのパン。

 

 

 

 

北海道各地から選りすぐりの食材が届きます。

 

 

 

 

汗ばむほどの陽気に恵まれました。3月もまた皆様のお越しをお待ちしております!

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