回を重ねるごとにパワーアップし、皆様に楽しみいただいている『どさんこマルシェ』1月の開催日のお知らせです。
WOODWORKには北海道から家具の材料となる木材が届くのですが、旬の食材も届くんです!北海道直送の美味しい食材がWOODWORKの店先に月に一度並びます。その時その時の旬のものが並ぶので、スタッフも今月は何が並ぶのかとても楽しみにしているマルシェの第3回目です。毎回あっという間に売り切れるtoiさんのパン、山わさびや本ししゃもなど北海道ならではの食材、フレッシュなアイスや牛乳なども並ぶ予定です。
どうぞお楽しみに!
当日は、お店、カフェ共に11時Openです。
皆様のお越しをお待ちしております。
日時:1月23日(土)
時間:11時〜17時 (食材がなくなり次第、終了となります)
場所:店舗入り口付近
※屋外となりますので、温かい恰好でお越しください
主催:どさんこマルシェ(@hokkaido_foods_market)
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//当日のラインナップ(予定)//
◎井上農場〈十勝大正〉
・長芋
◎石田ファーム〈当別〉
・白九重栗(かぼちゃ)
・栗ゆたか(かぼちゃ)
・胡月(越冬キャベツ)
・玉ねぎ
・キタアカリ(じゃがいも)
◎toi〈音更〉
・白いパン
・茶色いパン
・フォルコンブロート(黒いパン)
・レーズンとくるみのパン
・パンブリオッシュ
・甘塩ラスク
・シトロンビスケット
・コンフィチュール・オロブランコ(グリーングレープフルーツ)・ブルーベリー・キウイ
◎平野農園〈今金〉
・今金男爵(じゃがいも)
・大豆
◎はら農場〈新得〉
・十割蕎麦
・五割蕎麦 細麺・太麺
・蕎麦の実 (300g・1kg)
・SOBACO(蕎麦ビール)
◎城地農産〈南幌〉
・おぼろづき 白米・玄米
・ゆめぴりか 白米・玄米
・ピュアホワイトコーンドレッシング
◎共働学舎新得農場〈新得〉
・さくら(オリジナルチーズ)
・笹ゆき(白カビ、カマンベールタイプ)
◎うっちぃファーム〈鹿追〉
・スモークチキン
・サルシッチャ
◎じゃんけんぽん〈振内〉
・平取和牛100%ハンバーグ(自家製タレ付き)
◎舛岡水産〈鵡川〉
・本ししゃも(オス)
◎自然菜園ふたば〈芽室〉
・にんじん
・キクイモ
・パースニップ
◎ありがとう牧場〈足寄〉
・放牧牛乳(180ml・800ml)
・放牧牛乳アイス(冷凍品)
・ホエーカレー(冷凍品)
・サラダビーフ ソーセージ(冷凍品)
◎しあわせチーズ工房〈足寄〉
・幸(ハードチーズ)
・しあわせラクレット
・羊のハード(ハードチーズ)
・大空ヨーグルト
◎就労継続支援事業所 さるがわ〈平取〉
・山ワサビ
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