文京区白山の『BOUQUETIN Boulangerie』様の店舗デザインと建具、什器の製作を担当させていただきました。白山にパン屋を作りたいというご相談をいただいたのは、ご家族の方の職場にWOODWORKが会議室用のテーブルをご納品させていただいたことでいただいたご縁でした。設計を株式会社AIDAHO、施工を有限会社堀住建が担当です。
ご夫妻で切り盛りされている店舗の名前「BOUQUETIN Boulangerie(ブクタンぶーらんジュリー)」は、奥さまがずっと以前から決めてらしたというお店の名前だそうです。フランスから取り寄せたこだわりの窯でつくる手作りのパンをを販売されています。
お客さまとやり取りする窓やカウンター、お買い物のあとにちょっと腰掛けていただくベンチ、日陰をつくる植栽と、たくさんの思いの詰まったお店になりました。
◎BOUQUETIN Boulangerie
〒112-0001 東京都文京区白山3丁目1−2
bouquetin_boulangerie
デザイン・設計/株式会社AIDAHO
施工/有限会社掘住建
デザイン・什器建具製作/株式会社F.Maker WOODWORK
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家具デザイン、店舗内装についてのご相談は、メールやお電話でお気軽にお問い合わせください。
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WOODWORKの店内什器や併設のカフェWelcome COFFEEで使用している家具は、全てWOODWORKの地下工房で製作したものです。内装デザインのイメージを実店舗でご覧いただけます。店舗デザインから製作、施工まで、ぜひご来店の上お気軽にご相談ください。
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写真:本多康司
入り口のアーチを飾るモッコウバラが少しずつ成長するように、お店もゆっくりと時間をかけて街にとってかけがえのないお店になることでしょう。WOODWORKもお店作りに携わらせていただき、誠にありがとうございました。これから末永く、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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