event information

　

　

《どさんこマルシェ》

　

　

　月に一度開催する『どさんこマルシェ』では、野菜も魚も、季節に合わせて届くものが変化します。当たり前のことなのに「キャベツは今回で終わりかなー」といったお話を伺うと、とても新鮮に感じられました。どさんこマルシェでは変化する季節と暮らしごと、北海道から届いています。
　3月も、北海道直送の美味しい食材がWOODWORKの店先に並びます。店内で開催中のウォールナットのイベントとのコラボ企画もご用意します。どうぞお楽しみに！

　

開始時間が14時に変更になりました。お店、カフェは共に11時Openです。
皆様のお越しをお待ちしております。

　

日時：3月20日(土)
時間：14時〜17時　（食材がなくなり次第、終了となります）
場所：店舗入り口付近

　

主催：どさんこマルシェ（@hokkaido_foods_market）

　

　

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2月21日（日）の様子。

　

　

//ラインナップ//

　

◎十勝大正　井上農場・・・長芋

　

◎鵡川　舛岡水産・・・一夜干しコマイ、本ししゃも　オス

　

◎芽室　自然菜園ふたば・・・にんじん（赤/白）、キクイモ、パースニップ

　

◎当別　石田ファーム・・・胡月（越冬キャベツ）、玉ねぎ

　

◎足寄　しあわせチーズ工房・・・幸、しあわせラクレット、羊のハード、茂喜登牛、大空ヨーグルト

　

◎足寄　ありがとう牧場・・・サラダビーフのハム、サラダビーフのスモークソーセージ、無塩バター

　

◎音更　toi・・・パンデピス、白いパン、茶色いパン、黒いパン、レーズンとくるみのパン、
　　　　　　　　　パンオフリュイ(リンゴ/柚子/レーズンの入ったパン)、パンブリオッシュ、甘塩ラスク、シトロンビスケット、
　　　　　　　　　コンフィチュール、オロブランコ（グリーングレープフルーツ）/キウイ、ネーブルのマーマレード

　

◎今金　平野農園・・・今金男爵（じゃがいも）、大豆

　

◎新得　はら農場・・・十割蕎麦、五割蕎麦 細麺

　

◎南幌　城地農産・・・おぼろづき　白米、ピュアホワイトコーンドレッシング

　

◎鹿追　うっちぃファーム・・・牧草牛のサルシッチャ、牧草牛のスモークチキン、牧草牛の生ハム

　

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大人気のtoiさんのパン。

　

　

　

　

北海道各地から選りすぐりの食材が届きます。

　

　

　

　

汗ばむほどの陽気に恵まれました。3月もまた皆様のお越しをお待ちしております！