Welcome COFFEEも来年で9年目に入ります。
まだまだ9年というか・・・もう9年というか・・・。
家具しか作れない者がカフェを始めるのはそう簡単ではありません。
もちろん当初から自分だけでは何もできませんし、今思うとよく始めたなあと思います。職人やスタッフがカフェのお客様と自然に交じり合う空間への憧れと強い思いがあって進み始めていたんだと思います。
8年前の立ち上げから日々紆余曲折ありながらも、今のWelcomeがあるのは色々な人の手助けやスタッフの力があったからです。飲食を生業にすることは、スタッフの方も経営者も本当に大変だとつくづく身に染みて感じます。
その中でWelcomeを本物のカフェに育てくれたのは店長の滑川でした。
カフェスタッフとしてではなく、WOODWORKの一員としてWelcomeを分け隔てなく育ててくれました。それはとても難しいことだと思いますが、今ではWelcomeならではの個性と言えます。彼女は自分の関わる責任の範囲を決めず、WOODWORKにとってのWelcomeを考え続け、コーヒーへの思いもぶれずに持つ。
「仕事だから」という事ではなく滑川の物事に取り組む姿勢なんだと思います。今ではそのおかげもあり、おいしいお菓子やイベントや季節限定のメニューなど、色々なことに挑戦しながら、WOODWORKという場所へいつでもWelcome!にお客様をお迎えする事が出来ています。
今年から外でのイベントにも積極的に参加しています。
来年もさらに新しいきっかけを作りたいと考えています。
そういった思いから、このたび一緒に働いていただけるアルバイトの方を新たに募集することになりました。
もちろん通常業務の中でも日々いろいろと挑戦したいと思っていますので、そういった動きを共にしていただけると嬉しいです。Welcomeの個性を一緒に楽しんでいただけると、色々なことに挑戦したいという思いも湧いてくるでしょう。仕事は個人の価値観や相性にもよるので、それぞれ自分にとってのベストが違います。来ていただける方にとってWelcomeがベストな場所になるとそれもまた嬉しいです。
勤務地 /WOODWORK(東京都台東区台東4-14-8-1F)
給 与 /時給1163円~
交通費 /実費支給(上限1000円まで)
勤務例 /火・水曜日以外のカフェ営業日内で1~3日勤務、シフト制
採用条件/カフェ業務経験のある方(エスプレッソマシン、ドリップコーヒーの提供があります)
応募方法/メールフォームよりご連絡ください。担当者から詳細についてご連絡差し上げます。
髪型自由、Tatoo、OK!
気になる事があればお気軽にお問い合わせください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
#20241227
工房だより │ お店から